PENGKABELAN JARINGAN
PERAKITAN KOMPUTER (PC PSU)
PENGENALAN JARINGAN KOMPUTER
Jaringan komputer adalah sebuah sistem yang terdiri atas komputer,perangkat komputer tambahan dan perangkat jaringan lainnya yang saling terhubung menggunakan media tertentu dengan aturan yang sama dan bekerjabersama-sama untuk mencapai suatu tujuan yang sama.
Hak Asasi Manusia (HAM)
Isi Materi :
Pengertian HAM
Definisi HAM
Sifat HAM
Lahirnya HAM
Pelaksanaan HAM
Kerjasama Internasional Dalam Pemajuan dan Perlindungan HAM
Program Pemajuan dan Perlindungan HAM
Permasalahan Indonesia Dalam Penghormatan, Pengakuan, Penegakkan Hukum dan HAM
Metode Pembelajaran Game-Based Learning
Game-Based Learning adalah metode pembelajaran yang menggunakan aplikasi permainan/game yang telah dirancang khusus untuk membantu dalam proses pembelajaran. Dengan menggunakan Game-Based Learning kita dapat memberikan stimulus pada tiga bagian penting dalam pembelajaran yaitu Emotional, Intellectual, Psycomotoric. Game-Based Learning adalah salah satu metode pembelajaran yang dirasa cocok dengan kondisi dari generasi digital sekarang ini karena tiga alasan berikut ini :
1. Menciptakan lingkungan belajar yang menyenangkan dan membuat semakin motivasi siswa untuk belajar.
2. Kompetisi dan kerjasama tim dalam menyelesaikan misi yang ada dalam aplikasi game juga dapat menambahkan komponen motivasi pada siswa.
3.Umpan balik yang cepat dan spesifik memberikan kemudahan bagi siswa untuk memikirkan cara lain yang tepat untuk menyelesaikan penugasannya.
Tapi memang ada dampak buruk yang bisa jadi timbul, di antaranya :
1.Adanya anggapan bahwa ini hanya sekedar permainan/game.
2.Jika anda kalah dalam game ini tinggal mencoba lagi dengan memulainya dari awal.
3.Memainkan game tanpa menikmati alur yang sudah disiapkan oleh game tersebut.
Secara garis besar Game-Based Learning adalah salah satu metode yang bisa digunakan dalam pembelajaran dan tentunya ini dapat dilakukan tidak dengan kaku melainkan dengan Blended Method, sehingga ada keseimbangan dalam metode pembelajaran konvensional dengan Game-Based Learning.
1. Menciptakan lingkungan belajar yang menyenangkan dan membuat semakin motivasi siswa untuk belajar.
2. Kompetisi dan kerjasama tim dalam menyelesaikan misi yang ada dalam aplikasi game juga dapat menambahkan komponen motivasi pada siswa.
3.Umpan balik yang cepat dan spesifik memberikan kemudahan bagi siswa untuk memikirkan cara lain yang tepat untuk menyelesaikan penugasannya.
Tapi memang ada dampak buruk yang bisa jadi timbul, di antaranya :
1.Adanya anggapan bahwa ini hanya sekedar permainan/game.
2.Jika anda kalah dalam game ini tinggal mencoba lagi dengan memulainya dari awal.
3.Memainkan game tanpa menikmati alur yang sudah disiapkan oleh game tersebut.
Secara garis besar Game-Based Learning adalah salah satu metode yang bisa digunakan dalam pembelajaran dan tentunya ini dapat dilakukan tidak dengan kaku melainkan dengan Blended Method, sehingga ada keseimbangan dalam metode pembelajaran konvensional dengan Game-Based Learning.
Teknik Memotong Ayam atau Unggas
Teknik Memotong Ayam atau Unggas
Teknik memotong unggas terlebih dahulu harus mengetahui bagian-bagiannya. Pengetahuan anatomi dan pengenalan kerangka sangat dibutuhkan sebelum memotong ayam menjadl bagian tertentu, tujuannya adaiah membuat potongan yang tepat, mengurangi trimming atau serpihan daging yang mungkin masih melekat pada tulang dan mempercepat proses pemotongan. Berikut ini proses pemotongan unggas berdasarkan
teknik olah.
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Roasting
a. Singeing, membakar bulu-bulu halus yang masih tersisa
b. Potong winglet dan kaki kira-kira 1 cm di bawah lutut
c. Potong tulang leher, dan tinggalkan jelambir kulit leherKira-kira 3 cm dari pangkal leher
d. Baringkan ayam pada cutting board dan patahkan persendian paha dan punggung dengan jalan menekan pelan-pelan.
e. Tusukkan jarum dan benang melalui : kaki -> kaki -> sayap -> jelambir -> pangkal -> leher sayap
f. Letakkan ayam dengan punggung menghadap bawah pada cutting board.
g. Tekan kaki ke depan sehingga dada tampak lebih besar, kemudian ikatkan kedua ujung benang kuat-kuat.
Catatan : Perlakuan awal sebelum trussing bagian dalam diberi garam, dan stuff dengan dressing
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Grilling
a. Singeing
b. Potong winglet dan kaki
c. Potong tulang belakang, dapat dilakukan dari dalam rongga badan maupun dari luar
d. Buka dan ratakan kedua belah bagian dada
e. Buat torehan kecil pada kulit seukuran lutut ayam
f. Masukkan ujung lutut ke dalam torehan tadi sehingga paha melekat pada dada sehingga aman pada waktu dimasak
Contoh menu:
- Griled Chiken American Style
- Grilled Chiken Devil Sauce
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Sauting
a. Singeing
b. Potong winglet dan kaki
c. Potong dan pisahkan paha dari badan melalui sela paha dan badan
d. Potong dan pisahkan tulang belakang dari bagian dada
e. Pisahkan dada menjadi dua melalui saiah satu sisi tulang dada
f. Potong masing-masing belahan dada menjadi sama berat, sehingga akhimya menjadi 4 potong daging dada
g. Potong masing-masing kaki menjadi dua melalui persendian paha menjadi paha bagian atas dan paha bagian bawah
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Supreme
a. Singeing
b. Potong dan pisahkan kaki dari badan melalui sela paha dan badan
c. Kuliti bagian dada
d. Keluarkan tulang canggah (wing bond)
e. Potong winglet dan kuliti sayap yang tersisa pada badan
f. Potong dan pisahkan daging dada dari tulang dada
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Stewing
a. Potong carcas menjadi 12 potong
b. Pisahkan dua sayap dari tubuhnya, potong paha, persendian kaki, potong menyilang carcass dari tulang dada sepanjang tulang rusuk.
c. Pisahkan dada dari tulangnya
SMK Restoran Jilid2
Teknik memotong unggas terlebih dahulu harus mengetahui bagian-bagiannya. Pengetahuan anatomi dan pengenalan kerangka sangat dibutuhkan sebelum memotong ayam menjadl bagian tertentu, tujuannya adaiah membuat potongan yang tepat, mengurangi trimming atau serpihan daging yang mungkin masih melekat pada tulang dan mempercepat proses pemotongan. Berikut ini proses pemotongan unggas berdasarkan
teknik olah.
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Roasting
a. Singeing, membakar bulu-bulu halus yang masih tersisa
b. Potong winglet dan kaki kira-kira 1 cm di bawah lutut
c. Potong tulang leher, dan tinggalkan jelambir kulit leherKira-kira 3 cm dari pangkal leher
d. Baringkan ayam pada cutting board dan patahkan persendian paha dan punggung dengan jalan menekan pelan-pelan.
e. Tusukkan jarum dan benang melalui : kaki -> kaki -> sayap -> jelambir -> pangkal -> leher sayap
f. Letakkan ayam dengan punggung menghadap bawah pada cutting board.
g. Tekan kaki ke depan sehingga dada tampak lebih besar, kemudian ikatkan kedua ujung benang kuat-kuat.
Catatan : Perlakuan awal sebelum trussing bagian dalam diberi garam, dan stuff dengan dressing
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Grilling
a. Singeing
b. Potong winglet dan kaki
c. Potong tulang belakang, dapat dilakukan dari dalam rongga badan maupun dari luar
d. Buka dan ratakan kedua belah bagian dada
e. Buat torehan kecil pada kulit seukuran lutut ayam
f. Masukkan ujung lutut ke dalam torehan tadi sehingga paha melekat pada dada sehingga aman pada waktu dimasak
Contoh menu:
- Griled Chiken American Style
- Grilled Chiken Devil Sauce
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Sauting
a. Singeing
b. Potong winglet dan kaki
c. Potong dan pisahkan paha dari badan melalui sela paha dan badan
d. Potong dan pisahkan tulang belakang dari bagian dada
e. Pisahkan dada menjadi dua melalui saiah satu sisi tulang dada
f. Potong masing-masing belahan dada menjadi sama berat, sehingga akhimya menjadi 4 potong daging dada
g. Potong masing-masing kaki menjadi dua melalui persendian paha menjadi paha bagian atas dan paha bagian bawah
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Supreme
a. Singeing
b. Potong dan pisahkan kaki dari badan melalui sela paha dan badan
c. Kuliti bagian dada
d. Keluarkan tulang canggah (wing bond)
e. Potong winglet dan kuliti sayap yang tersisa pada badan
f. Potong dan pisahkan daging dada dari tulang dada
Memotong unggas berdasarkan teknik olah Stewing
a. Potong carcas menjadi 12 potong
b. Pisahkan dua sayap dari tubuhnya, potong paha, persendian kaki, potong menyilang carcass dari tulang dada sepanjang tulang rusuk.
c. Pisahkan dada dari tulangnya
SMK Restoran Jilid2
5 Cara Mendongeng Modern Paling Unik
Mendongeng cara ini yakni dengan menggunakan BlackBerry yang telah dilengkapi aplikasi bernama “Story Masher”. Aplikasi itu telah menyediakan beragam cerita petualangan dengan gambar-gambar menarik.
mengklik situs tertentu (misalnya www.indonesiabercerita.org) Anda akan mendapatkan berbagai rekaman MP3 yang isinya sebuah dongeng menarik. Ada berbagai kategori dongeng yang bisa Anda pilih sesuai kesukaan anak Anda. Dengan sekali tekan tombol, kini Anda sudah bisa menyajikan dongeng menarik untuk anak Anda.
Jika Anda pemilik iPhone atau iPad, kini hanya dengan mengunduh aplikasi di iTunes, Anda sudah bisa memiliki beragam dongeng menarik utnuk anak Anda. Di iTunes, terdapat begitu banyak dongeng yang bisa Anda unduh, dari yang local maupun internasional serta dari yang gratis hingga berbayar.
Jika anak Anda sangat suka dengan tokoh Elmo dan Sesame Street, maka Nokia adalah perangkat pilihan yang Anda butuhkan dalam berdongeng. Sebab, Nokia menjadikan Elmo dan Sesame Street sebagai tokoh utama dari dongeng yang mereka sajikan.
Android juga tak mau ketinggalan dalam menyajikan fitur untuk emmbantu Anda berdongeng. Cari saja di Android Market, akan Anda temukan beragam dongeng yang bisa Anda unduh secara gratis atau pun berbayar.
Sumber
